Luzernefütterung des Pferdes

27.12.2017

Luzerne in der Pferdefütterung

luzerne-beim-pferd_expertentippLuzerne oder Alfalfa ist momentan wieder vermehrt in der Diskussion, wenn es um die Fütterung unserer Pferde geht. In den letzten Jahrzehnten hoch gelobt und gerne verabreicht, steht sie aktuell im Verdacht, in grob gehäckselter Form Magenprobleme verstärken zu können.


Da in unserem Sortiment die MASTERHORSE LUZERNE-COBS zu finden sind, haben sich unsere Experten einmal näher mit dieser Thematik auseinander gesetzt und für Sie alles Wichtige zusammengetragen.

Bei der Luzerne handelt es sich um eine überwinternde, ausdauernde Pflanze, die bis zu einen Meter hoch wächst. Sie gehört zu den Leguminosen und blüht von Juni bis September. Seit der Antike wird diese Futterpflanze kultiviert und steht noch heute auf dem Futterplan vieler Pferde. Ein bedeutender Vorteil im Vergleich zu Getreide besteht darin, dass Luzerne den Verdauungstrakt und den Stoffwechsel des Pferdes kaum belastet, dem Tier aber dennoch ausreichend Energie zur Verfügung stellt.

Sie eignet sich daher für

  • Sportpferde,
  • für Zuchtpferde,
  • für Jungpferde sowie
  • bei getreidefreier Fütterung.

Vorteile von Luzerne in der Pferdefütterung

Luzerne gilt als besonders wertvolle Nährstoffquelle aufgrund ihrer zahlreichen, für das Pferd wichtigen Inhaltsstoffe. Beispielsweise besticht sie durch ihren hohen Gehalt an qualitativ hochwertigem Eiweiß. Proteine sind ein wichtiges Element in der Funktion des gesamten Organismus unserer Pferde.

Sieht man sich diese einmal genauer an, handelt es sich dabei um aneinandergereihte Aminosäuren. Einen Großteil derer kann das Pferd nicht selbst bilden, es muss diese deshalb über das Futter beziehen können – wie beispielsweise über die Luzerne. Wird das nicht gewährleistet, kommt es unter Anderem zu Problemen beim Muskelaufbau und bei der Muskelleistung. Der hohe Calcium-Anteil in der Luzerne ist dazu geeignet, bei einer reichhaltigen und damit phosphorlastigen Getreidefütterung das Calcium-Phosphor-Verhältnis wieder auszugleichen.

Calcium ist dazu ein wichtiger Baustein für ein gesundes Knochenwachstum, weshalb sich die Luzernefütterung gerade in jungen Jahren sowie bei Sport- und Leistungspferden eignet. Denn abhängig vom Standort kann die Luzerne um ein Vielfaches mehr Calcium enthalten als Heu. Zusammen mit dem Magnesiumanteil wirken Eiweiß und Calcium Magenschleimhautveränderungen entgegen.

Die Fütterung der „säurepuffernde“ Luzerne hat sich daher sehr gut für Pferde, die an Magenproblemen leiden, bewährt. Luzerne regt die Speichelproduktion an, fördert damit die Verdauungsvorgänge und puffert den pH-Wert der Magensäure. Und zu guter Letzt darf auch nicht vergessen werden, dass die Luzerne im Vergleich mit Getreide deutlich weniger Zucker und Stärke aufweist.

Risiken bei der Fütterung von Luzerne?

Wie eingangs bereits erwähnt, gibt es aktuell aber einige wissenschaftliche Arbeiten, die sich der Frage widmen, ob Luzerne an gewissen Stellen des Verdauungstraktes nicht doch zu Problemen führen können. So wurde beispielsweise eine Studienarbeit der Veterinärmedizinische Fakultät der Universität Leipzig* durchgeführt.

70 Warmblutfohlen ab einem Alter von 150 Tagen wurden dazu über einen Zeitraum von 14 Tagen in drei Fütterungsgruppen eingeteilt. Eine Gruppe wurde mit Luzerne-Häcksel gefüttert, die zweite Gruppe mit Luzerne-Pellets und die dritte Gruppe ohne Luzerne. Die Wissenschaftler fanden heraus, dass es bei den mit Luzerne-Häcksel gefütterten Jungpferden zu schwerwiegenden Verletzungen an der Schleimhaut am Magenausgang, dem Pförtner, kam. In anderen Magenregionen waren bei allen drei Gruppen allerdings gleiche Ergebnisse festgestellt worden.

Sie gehen aktuell davon aus, dass die Wahrscheinlichkeit für Läsionen in der Schleimhaut des Pförtners höher ist, wenn die gefütterte Luzerne zu scharfkantigen Häckseln verarbeitet wird. Deshalb empfehlen sie eine Fütterung von Heu (Gras) und pelletierter Luzerne in Kombination. Darreichungsformen wie Cobs, die auch eingeweicht werden können, gelten – in der empfohlenen Dosierung gefüttert – als unbedenklich.

 INFO TO GO - Luzerne in der Pferdefütterung
 
  • Luzerne gilt als besonders wertvolle Nährstoffquelle aufgrund der für das Pferd wichtigen Inhaltsstoffe wie hochwertiges Protein, Magnesium und Calcium.
  • Aktuell wird diskutiert, ob Luzernehäcksel aufgrund seiner groben und scharfkantigen Struktur in gewissen Stellen des Verdauungstraktes Schäden verursachen können. Vermahlene und pelletierte Luzerne gilt jedoch diesbezüglich als unbedenklich.
  • Achtung vor einem Zuviel an Eiweiß. Passen Sie die zu verfütternde Menge an den Bedarf Ihres Pferdes an. So können Problemsituationen leicht vermieden werden.
 

Der hohe Eiweißgehalt von Luzerne

Eiweiß ist maßgeblich am Aufbau der Muskulatur, des Bindegewebes, der Organe, des Bluts, der Verdauungssekrete oder der Stutenmilch beteiligt. Da das Pferd - wie bereits erwähnt - nicht alle Eiweißbausteine selbst bilden kann, sollte bei der Pferdefütterung auf jeden Fall auf den nötigen Anteil an Eiweiß bzw. an essentiellen Aminosäuren geachtet werden. Hier empfiehlt sich dann die (Zu-)Fütterung von Luzerne, die für ihren hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß bekannt ist.

Luzernefütterung – MASTERHORSE-Expertentipp

Luzerne wird seit vielen Jahrhunderten an die Pferde verfüttert: Im Wachstum, im Sport, in der Zucht oder auf der Suche nach einem getreidefreien Energielieferanten hat sie sich in vielen Fällen bestens bewährt. Zahlreiche Studien haben die Puffereigenschaften der Futterpflanze, die sich günstig auf die Magenschleimhaut auswirken, bestätigt. Zu Cobs verarbeitet kann sie auch in Zeiten schlechter Raufutterqualität, bei Untergewicht oder bei Zahnproblemen eine gute Alternative oder ein empfehlenswertes „Add on“ darstellen.
Auch wir haben in unserem Sortiment die MASTERHORSE LUZERNE-COBS.

Sie werden direkt nach der Ernte fein vermahlen, ohne Zusatz von Melasse pelletiert und enthalten dadurch alle oben genannten, wichtigen Nährstoffe. So können die Pferde die Vorteile der Futterpflanze voll ausnutzen.

*Effects of two alfalfa pre-parations with different particle sizes on the gastric mucosa in weanlings: alfalfa chaff versus alfalfa pellets, Sarah Vondran, Monica Venner, Ingrid Vervuert, Veterinärmedizinische Fakultät, Universität Leipzig, 2016

Fütterungstipps

  • MASTERHORSE LUZERNE-COBS

    • schonend getrocknete Luzerne
    • besonders geeignet für Zucht-, Jung-, und Sportpferde
    • für eine getreidefreie Fütterung

    12,95 €* 0,65 € * / 1 kg