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MARIENDISTELKRAUT, geschnitten

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MARIENDISTELKRAUT, geschnitten (Silybum marianum)

Die Mariendistel hat viele verschiedene Namen. Bekannt ist sie auch als Fieberdistel oder Christi Krone. Eine Legende gab der Mariendistel ihren Namen: Die Flecken auf den Blättern sollen von der Milch der Jungfrau Maria stammen.

Ursprünglich stammt die Pflanze aus Südeuropa, Südrussland und Nordafrika. Die Pflanze wächst bis zu 2,5 m hoch und hat große, grün-weiße, dornige Blätter. Die Korbblüten sind violett und bilden samenartige Früchte.

Inhaltsstoffe:
Silymarin, ungesättigte Fettsäuren, Bitterstoffe.